Афиша — Гастроужин
Как кутили дворяне
в Российской империи?
в Российской империи?
3.10
19.00
В этот вечер Вас также ждут:
- поросенок, зажаренный в камине на вертеле,
- настойки по рецептам 19 века,
- душевные песни под гитару
- поросенок, зажаренный в камине на вертеле,
- настойки по рецептам 19 века,
- душевные песни под гитару
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН
В ПЕРЕРЫВАХ ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ РАССКАЗ
О ТОМ, КАК КУТИЛИ ДВОРЯНЕ В 19 ВЕКЕ
О ТОМ, КАК КУТИЛИ ДВОРЯНЕ В 19 ВЕКЕ
В ПЕРЕРЫВАХ ИЛЛЮСТРИРОВАННЫЙ РАССКАЗ О ТОМ, КАК КУТИЛИ
ДВОРЯНЕ В 19 ВЕКЕ
ДВОРЯНЕ В 19 ВЕКЕ
АТМОСФЕРА ВЕЧЕРА
РЕСТОРАЦИЯ
«БАЛЬМОНТЪ»
«БАЛЬМОНТЪ»
Гусарский напиток - жженка
Красивые гости
Душевные песни под гитару
в исполнении Алексея Дедяева
в исполнении Алексея Дедяева
Большой камин в зале
Гусарский напиток - жженка
Шоу-подача поросенка
из камина
из камина
Шоу-подача поросенка из камина
ВАС ЖДЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ВЕЧЕР!
"Это было потрясающе,
огонь поднялся
практически до потолка,
никогда не видела такого"
огонь поднялся
практически до потолка,
никогда не видела такого"
В течение ужина мы жарим
молодого поросёнка в камине
в зале, когда он готов, мы
вешаем его на «козлы»
перед гостями, обливаем
его коньяком и поджигаем!
молодого поросёнка в камине
в зале, когда он готов, мы
вешаем его на «козлы»
перед гостями, обливаем
его коньяком и поджигаем!
ПРИГОТОВИМ ЖЖЕНКУ
В ПЕРЕРЫВАХ БУДЕТ
УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ РАССКАЗ
УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ РАССКАЗ
Что пили в 19 веке: чекушки, шкалики и дикие советы по вытрезвлению;
Что значит «уйти в отрыв»
и сколько это стоило;
Самые известные рестораны Российкой империи и самые громкие кутежи 19 века;
Дебош Григория Распутина
в ресторане «ЯР»;
Жженка - любимый напиток Александра Пушкина;
Чем трактиры отличались
от ресторанов;
Любимые игры дворян, какие были ставки и самые громкие проигрыши.
Что значит «уйти в отрыв»
и сколько это стоило;
Самые известные рестораны Российкой империи и самые громкие кутежи 19 века;
Дебош Григория Распутина
в ресторане «ЯР»;
Жженка - любимый напиток Александра Пушкина;
Чем трактиры отличались
от ресторанов;
Любимые игры дворян, какие были ставки и самые громкие проигрыши.
РАССКАЗ БУДЕТ СОПРОВОЖДАТЬСЯ
ФОТОГРАФИЯМИ И ВИДЕО ОТРЫВКАМИ,
КОТОРЫЕ ПЕРЕНЕСУТ ВАС В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ
ФОТОГРАФИЯМИ И ВИДЕО ОТРЫВКАМИ,
КОТОРЫЕ ПЕРЕНЕСУТ ВАС В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ
от Дмитрия Арнаутова:
В течение ужина мы жарим молодого поросёнка в камине в зале, когда он готов,
мывешаем его на «козлы» перед гостями, обливаем его коньяком и поджигаем!
мывешаем его на «козлы» перед гостями, обливаем его коньяком и поджигаем!
"Это было потрясающе, огонь поднялся практически до потолка, никогда
не видела такого"
не видела такого"
РАССКАЗ БУДЕТ СОПРОВОЖДАТЬСЯ
ФОТОГРАФИЯМИ И ВИДЕО ОТРЫВКАМИ,
КОТОРЫЕ ПЕРЕНЕСУТ ВАС В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ
ФОТОГРАФИЯМИ И ВИДЕО ОТРЫВКАМИ,
КОТОРЫЕ ПЕРЕНЕСУТ ВАС В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ
Что пили в 19 веке: чекушки, шкалики
и дикие советы по вытрезвлению;
Что значит «уйти
в отрыв» и сколько это стоило;
Самые известные рестораны Российкой империи и самые известные транжиры;
Дебош Григория Распутина
в ресторане «ЯР»;
Жженка - любимый напиток Александра Пушкина;
Чем трактиры отличались
от ресторанов;
Любимые игры дворян, какие были ставки и самые громкие проигрыши.
и дикие советы по вытрезвлению;
Что значит «уйти
в отрыв» и сколько это стоило;
Самые известные рестораны Российкой империи и самые известные транжиры;
Дебош Григория Распутина
в ресторане «ЯР»;
Жженка - любимый напиток Александра Пушкина;
Чем трактиры отличались
от ресторанов;
Любимые игры дворян, какие были ставки и самые громкие проигрыши.
МЕНЮ ГАСТРОУЖИНА
3 ОКТЯБРЯ
3 ОКТЯБРЯ
1 КУРС
2 КУРС
3 КУРС
4 КУРС
5 КУРС
Холодец из лесных грибов,
свекольная икра с килькой /100гр
свекольная икра с килькой /100гр
Холодец из лесных грибов, свекольная икра с килькой /100гр
Черносмородиновая и малиновая настойки /по 25мл каждой
Салат с говядиной, печёным перцем и морковным кремом /250г
Крамбамбуля и настойка на шиповнике /по 25мл каждой
Сладкий запеченный перец с соусом тонато /150г
Охотничья настойка и хреновуха /по 25мл каждой
Поросенок, жаренный в камине, с молодым картофелем и соусом демигляс /300г
Настойки: яблочная шарлотка и тыквенная /по 25мл каждой
Сорбет из моченых яблок /60г
Пирог с клюквой с медовой сметаной /90г
Черноплоднорябиновая и клубничная настойки /по 25мл каждой
АПЕРИТИВ
Черносмородиновая и малиновая настойки /по 25мл каждой
Салат с говядиной, печёным перцем
и морковным кремом /250г
и морковным кремом /250г
Крамбамбуля и настойка на шиповнике
/по 25мл каждой
/по 25мл каждой
Сладкий запеченный перец
с соусом тонато /150г
с соусом тонато /150г
Охотничья настойка и хреновуха
/по 25мл каждой
/по 25мл каждой
Поросенок, жаренный в камине, с молодым картофелем и соусом демигляс /300г
Настойки: яблочная шарлотка и тыквенная
/по 25мл каждой
/по 25мл каждой
Сорбет из моченых яблок /60г
Пирог с клюквой с медовой сметаной /90г
Черноплоднорябиновая и клубничная настойки /по 25мл каждой
Шато Пино. Игристое вино Пино Нуар Розе экстрабрют /75мл
Организатор
ООО «Бальмонт»
ИНН 4808003539
КПП 4800801001
ОГРН 1214800014318
ООО «Бальмонт»
ИНН 4808003539
КПП 4800801001
ОГРН 1214800014318