Откройте для себя удивительный мир дворянских усадеб
19 века и изысканной русско-французской кухни
в ресторации, расположенной в дворянской усадьбе
«Скорняково-Архангельское»

С ИЛЛЮСТРИРОВАННОЙ ЛЕКЦИЕЙ
И ПЕСНЯМИ ПОД ГИТАРУ

Откройте для себя удивительный мир дворянских усадеб 19 века
и изысканной русско-французской кухни
в ресторации, расположенной в дворянской усадьбе «Скорняково-Архангельское»

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН
«ЛЕТО В ДВОРЯНСКОЙ УСАДЬБЕ»

Ресторация «Бальмонтъ»
Каминный зал

С ИЛЛЮСТРИРОВАННОЙ ЛЕКЦИЕЙ
И ПЕСНЯМИ ПОД ГИТАРУ

БИЛЕТ БЕЗ ВИНА - 4000 РУБЛЕЙ

БИЛЕТ С ВИНОМ - 6500 РУБЛЕЙ

ВЕДЕТ ВЕЧЕР

Управляющий усадьбы
Дмитрий Арнаутов

ШЕФ-ПОВАР
МИХАИЛ УЛАНОВ

АТМОСФЕРА ВЕЧЕРА

РЕСТОРАЦИЯ
«БАЛЬМОНТЪ»

Гусарский напиток - жженка

Красивые гости

Ведущий вечера - управляющий
усадьбы Дмитрий Арнаутов

Большой камин в зале

Гусарский напиток - жженка

Шоу-подача поросенка
из камина

Шоу-подача поросенка из камина

ВАС ЖДЕТ УНИКАЛЬНЫЙ ВЕЧЕР!

Зимний ужин в камерной атмосфере Каминного зала
с живыми свечами, камином, декорированным столом, вкуснейшими винами и певицей Marissa Moore

ЧАЙ ИЗ САМОВАРА
В КОНЦЕ УЖИНА

В ПЕРЕРЫВАХ БУДЕТ
УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ РАССКАЗ

Как любили, знакомились и флиртовали в 19 веке: тайный язык шляпок, вееров, перчаток и носовых платков;

Диваны-козетки - для чего они были нужны (один такой диван ждет вас на ужине);

Какие безумные поступки совершали мужчины ради любви в 19 веке;

Что было в любовных письмах Екатерины Великой, найденных в колокольне храма усадьбы Скорняково;

Евгений Онегин - ловелас и обладатель утонченного вкуса, какие вина он пил;

Анна Каренина - роковая героиня русской литературы,
интересные факты

РАССКАЗ БУДЕТ СОПРОВОЖДАТЬСЯ
ФОТОГРАФИЯМИ И ВИДЕО ОТРЫВКАМИ,
КОТОРЫЕ ПЕРЕНЕСУТ ВАС В ЭПОХУ ГУСАР,
БАЛОВ И ДУЭЛЕЙ...

от Дмитрия Арнаутова:

Ужин в камерной атмосфере
Каминного зала с живыми свечами, камином, декорированным столом, вкуснейшими винами и певицей Marissa Moore

РАССКАЗ БУДЕТ СОПРОВОЖДАТЬСЯ
ФОТОГРАФИЯМИ И ВИДЕО
ОТРЫВКАМИ, КОТОРЫЕ ПЕРЕНЕСУТ
ВАС В ЭПОХУ ГУСАР, БАЛОВ И ДУЭЛЕЙ...

Как любили, знакомились и флиртовали в 19 веке: тайный язык шляпок, вееров, перчаток и носовых платков;

Диваны-козетки - для чего они были нужны (один такой диван ждет вас на ужине);

Какие безумные поступки совершали мужчины ради любви в 19 веке;

Что было в любовных письмах Екатерины Великой, найденных в колокольне храма усадьбы Скорняково;

Евгений Онегин - ловелас и обладатель утонченного вкуса, какие вина он пил;

Анна Каренина - роковая героиня русской литературы,
интересные факты

МЕНЮ ГАСТРОУЖИНА
4 АПРЕЛЯ

1 КУРС

2 КУРС

3 КУРС

4 КУРС

5 КУРС

Запеченный в печи сладкий перец /100гр

Запеченный в печи сладкий перец /100гр

Арпачина. Вино белое сухое Этюд №19 / 75мл

Локо Чимбали. Вино белое сухое Пино Блан / 75мл

Пирог с говядиной из печи /150г

Локо Чимбали. Вино красное сухое Пино Нуар /75мл

Ведерников. Вино красное сухое Твердый знак /75мл

Шумринка. Вино белое сладкое Пари /40мл

ПОДРОБНЕЕ О ВИННОМ СЕТЕ

УЖИН 4 АПРЕЛЯ

УЖИН 1 МАЯ

Долина Лефкадия
Игристое брют Магнатум
2021

Локо Чимбали
Белое сухое
Пино Блан
2023

Арпачина
Белое сухое
Этюд №19
2023

Шумринка
Белое сладкое
Пари
2021

Ведерников
Красное сухое
Твердый знак
2021

Локо Чимбали
Красное сухое
Пино Нуар
2021

АПЕРИТИВ

Арпачина
Вино белое сухое Этюд №19 / 75мл

Щи из печи из квашенной капусты
с утиным крылышком /250г

Локо Чимбали
Вино белое сухое Пино Блан / 75мл

Пирог с говядиной из печи /150г

Локо Чимбали
Вино красное сухое Пино Нуар /75мл

Ведерников
Вино красное сухое Твердый знак /75мл

Чизкейк из печи с вишней конфи /90г

Шумринка
Вино белое сладкое Пари /40мл

Долина Лефкадия. Вино игристое брют Магнатум /75мл

Организатор
ООО «Бальмонт»
ИНН 4808003539
КПП 4800801001
ОГРН 1214800014318